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蛆虫门、蝙蝠门,8天3起负面报道,海天味业:恶意黑化

2022-11-22 19:05:55 1487

摘要:图:蚝油桶捞出完整蝙蝠 源:齐鲁电视台9月11日,媒体报道济南市民在海天蚝油中吃出蝙蝠,海天在22日回应称产品安全可追溯,对于恶意黑化企业、无中生有的恶搞企业的行为,会充分收集证据。9月11日,齐鲁电视台报道,济南仲宫镇的郭先生在6月份购买...

图:蚝油桶捞出完整蝙蝠 源:齐鲁电视台

9月11日,媒体报道济南市民在海天蚝油中吃出蝙蝠,海天在22日回应称产品安全可追溯,对于恶意黑化企业、无中生有的恶搞企业的行为,会充分收集证据。

9月11日,齐鲁电视台报道,济南仲宫镇的郭先生在6月份购买了6公斤装的海天蚝油,食用近三个月,蚝油桶快见底的时候,捞出一只蝙蝠。郭先生表示楼房有纱窗,蝙蝠不是开盖后飞进去,并提出厂家给自己一家人进行体检的诉求。而海天相关工作人员表示,蚝油生产层层过滤、发酵、灌装并且检测,不可能出现一个完整的蝙蝠。

9月21日,海天在上证e互动回应提问称,蚝油必须经过孔径1毫米内的滤网过滤才能包装,产品安全可追溯,对于恶意黑化企业、无中生有的恶搞企业的行为,会充分收集证据。

图:海天味业9月21日回应 源:上证e互动

值得注意的是,海天产品在8天内有3起食品安全事件,除了蚝油蝙蝠事件,发生2起酱油长蛆事件。

9月9日,浙江电视台报道,杭州的周先生买了一桶海天味极鲜酱油,两周之内只用了两次,酱油中出现蛆虫。

9月17日,《广州日报》报道,湖南的李先生称其购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后,瓶内有活动的蛆虫。

图:节目《小强热线》报道 源:浙江电视台

海天对此如何解释?9月18日中午,海天董秘张欣回复《每日经济新闻》记者称,这完全不是企业品控问题。酱油生虫在夏天很常见,主要原因是开盖后,如未盖好盖子,酱油的香气会吸引苍蝇,有种苍蝇会直接产虫,因此有个研究机构专门做过研究,并出过一份科普视频。很多消费者都能正常理解这件事情。“我们公司产品生产环节会超细过滤,会高温巴氏灭菌,不能有虫子在产品中。”

中国食品产业分析师朱丹蓬则认为:海天酱油瓶内出现蛆虫事件,一方面可能和海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关。另一方面,消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量。

海天9月22日收盘价为155.73元/股,跌幅为0.81%,主力流出3283万元。今年出现新冠疫情的黑天鹅事件,机构在消费类个股抱团取暖。因此调味品龙头海天股价一路走高,从3月19日的75.92元/股一路冲到9月3日的203元/股,随后高位跳水三连跌。近日受食品安全问题影响盘旋微跌,但食品卫生难以进行责任鉴定,投资者仍在观望海天动态。

图:海天股价近日盘旋微跌 源:东方财富软件

资料:齐鲁电视台、浙江电视台、广州日报、新浪微博等

作者:南都全媒体 助理研究员何芸莹 研究员管玉慧

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