摘要：#头条群星9月榜#前一段时间，海天因为酱油双标事件，被广大网友骂上了热搜，作为一个中华老字号酱油，却令国人寒了心。原来是这样的，有日本和加拿大等国的网友，先后晒出了关于海天酱油的配料表，发现和国内的并不相同，在国外销售的海天酱油是没有任何添...
#头条群星9月榜#
前一段时间，海天因为酱油双标事件，被广大网友骂上了热搜，作为一个中华老字号酱油，却令国人寒了心。
原来是这样的，有日本和加拿大等国的网友，先后晒出了关于海天酱油的配料表，发现和国内的并不相同，在国外销售的海天酱油是没有任何添加剂的，配料表上干干净净。
上边可以看到的配料就只有水、大豆、小麦、食用盐等天然原料，但是国内海天酱油的配料成分中却添加有这5种添加剂，分别是谷氨酸钠、5"-呈味核苷酸二钠、5"-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖，前边3种是增味剂，苯甲酸钠则是常见的食品防腐剂，三氯蔗糖则是甜味剂。
由此可见，这不是赤裸裸的双标吗？很多网友都说，难道中国人就不是人吗？
但是海天公司最后给出的答案却伤了国人的心，说添加剂是符合国家食品标准的。为此很多人都把海天酱油拉入了厨房的黑名单。
有人也发现最近海天酱油降价得厉害，已经开始促销了，从原来的七八块1瓶，现在已经降价到2.9元1瓶，但还是少有人买。
若是不买海天酱油，那到底该如何选择好的酱油呢？建议大家一定要看这3点，这3点是评价酱油好坏最关键的一个指标。
1、优先选择酿造酱油
酿造酱油指的是由发酵的豆制品制成的1种酱油，豆制品在发酵的过程中，会产生大量的烟酸、B2、B12等有益于人体健康的成分，而非酿造酱油则没有这些，只有鲜味和咸味。你在酱油的包装上就能看到酿造酱油会有明显的标识。
2、选择氨基酸态氮含量高的
酱油中的氨基酸态氮的含量越高，说明酱油的质量越好，鲜味也会越浓。
买酱油检测酱油好坏最好用的一个方法——摇晃酱油瓶身
当你去摇晃酱油瓶身的时候，你会发现一些优质的酱油，此时就会出现一些比较小而均匀的泡沫，这些泡沫不易散去，这种酱油一般质量都不会差。这是因为里边氨基酸态氮的含量高，所以会出现这种现象。
3、选择钠含量低的
一般来说，在酱油的营养成分表中，我们可以看出酱油钠的含量一般都是以15ml为一份，很多酱油每15ml的钠含量超过了1000mg，钠含量越低越好。
综上所述，只要大家买酱油的时候看好这3点，一般买回家的酱油质量都不会太差。若是你也有好的买酱油经验，也都可以在评论区分享出来。
