时间:2022-11-23 06:29:11 | 浏览:1578
最近,海天酱油被海外网友发现中外标签不一致,被推上风口浪尖。
10月5日,海天味业发布声明称,食品添加剂广泛应用于各国的食品制造中,各企业按照各国标准和产品特性合法合规使用食品添加剂,海天售卖的国内国外产品内控标准是一致的,并未“双标”。
中国调味品协会发声
中国调味品协会发布声明称,国庆节期间,一则关于海天酱油等产品国内外“双标”的传言在网上疯传,对节日餐饮业和调味品市场造成严重影响。
为了净化市场环境,引导市场消费和调味品企业高质量发展,中国调味品协会声明:事件的发生,对中国调味品的生产和市场造成了不良影响,我们对此深表遗憾,并支持因舆情受到影响的调味品企业依法维权,追究网络造谣者的法律责任。
海天酱油事件回顾
据此前多家媒体报道,近期,“海克斯科技食品”“科技与狠活”话题热度很高,意指以食品添加剂合成的食品。引发了广大网友对食品添加剂使用和中国食品安全的讨论。部分短视频账号利用“海克斯科技”等话题指出海天味业的酱油产品是“海克斯科技食品”。
中新经纬注意到,近期在短视频平台有一些针对海天酱油添加剂的讨论,称国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料,而在中国售卖的除了天然原料之外还有较多添加剂。
家用的一瓶海天金标生抽的配料表显示,其除了天然原料,主要的添加剂是谷氨酸钠、5"-呈味核苷酸二钠、5"-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖,这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。公开信息显示,上述5种添加剂中,前3种为增味剂,苯甲酸钠则为常用的食品防腐剂,三氯蔗糖则为甜味剂。
海天旗下一酱油产品的配料表
对海天味业的澄清说明,有网友表示支持,认为部分短视频账号只是为了蹭流量、博眼球;不过,也有网友认为该声明避重就轻,拿国标当挡箭牌,要求海天味业回应为何国外售卖的海天酱油配料表上没有添加剂。
截至9月30日,海天味业股价82.82元,最新市值3838亿元。
栏目主编:秦红 文字编辑:宋慧 题图来源:IC photo 图片编辑:苏唯
来源:作者:中国基金报
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