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千禾酱油好还是海天酱油好海天鲜味生抽之蒜蓉粉丝娃娃菜

2022-11-23 06:46:16 3039

摘要:冬天的冷空气把香味都变得高不可攀,一些暖暖的味道总是让人倍感亲近和欢喜,今天就来安利一波冬天好吃的气味吧~千禾酱油好还是海天酱油好?海天鲜味生抽制作蒜蓉粉丝娃娃菜+香菇烧豆腐超级下饭~ 千禾酱油好还是海天酱油好?海天鲜味生抽之蒜蓉粉丝娃娃菜...

冬天的冷空气把香味都变得高不可攀,一些暖暖的味道总是让人倍感亲近和欢喜,今天就来安利一波冬天好吃的气味吧~千禾酱油好还是海天酱油好?海天鲜味生抽制作蒜蓉粉丝娃娃菜+香菇烧豆腐超级下饭~

千禾酱油好还是海天酱油好?海天鲜味生抽之蒜蓉粉丝娃娃菜

需要食材:娃娃菜、大蒜瓣、粉丝、青红椒粒、小葱花

需要调料:盐、味精、白糖、鸡粉、海天鲜味生抽

制作步骤:

1、娃娃菜用淡盐水浸泡十分钟左右,捞出切成条状。粉丝用温水泡发。大蒜切成蒜末用清水洗去黏液。

2、炒锅放油烧至三成热左右,放入一部分蒜末炸制金黄色时捞出控油,即为金蒜。

3、把金蒜放入碗里,放入少许盐、味精、鸡粉和白糖拌匀。

4、把娃娃菜摆在盘子里,上面放上粉丝,均匀撒上金蒜和生蒜蓉。上锅蒸8分钟左右,取出沥干水分。撒上青红椒粒和小葱花,淋入少许海天鲜味生抽。浇上一勺热油即可。

千禾酱油好还是海天酱油好?海天鲜味生抽之香菇烧豆腐

食材:北豆腐、干香菇,辅助食材:胡萝卜、海天鲜味生抽、盐

做法:

1.把干香菇清洗干净,再泡水,豆腐切块,胡萝卜切片备用

2.锅中倒入油,把豆腐块下入锅中煎至两面金黄即可

3.将泡好的香菇切片,香菇水留着待用

4.锅中倒入油,下如香菇翻炒,再下入胡萝卜翻炒均匀

5.锅中倒入煎好的豆腐,翻炒均匀

6.倒香菇水煮一会,倒点海天鲜味生抽, 用大火烧至收汁(香菇水沉淀或去杂质在入锅)

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,家里来客做这个,特别有排面,必须得安排,千禾酱油好还是海天酱油好?海天鲜味生抽营养价值丰富,鲜甜味协同。


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