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海天酱油跌下神坛,各大超市正在下架,出了什么问题?丨欧界

2022-11-22 22:46:51 142

摘要:欧界报道:民以食为天,食品安全常常是老百姓最关注的话题。每天天点外卖,下馆子,总是担心食材是否干净新鲜,觉得自己做得才放心。但是殊不知其实我们生活中最基本的柴米油盐酱醋茶也会出现问题。“海天”可以称之为超市调料区的一哥了,但是最近却频频遭到...

欧界报道:

民以食为天,食品安全常常是老百姓最关注的话题。每天天点外卖,下馆子,总是担心食材是否干净新鲜,觉得自己做得才放心。但是殊不知其实我们生活中最基本的柴米油盐酱醋茶也会出现问题。“海天”可以称之为超市调料区的一哥了,但是最近却频频遭到热议,食品安全的担忧一触即发。

最近有几个网络用语“海克斯科技”,还常常调侃某食品为“科技与狠活”,可能很多头条的朋友们还不理解具体是什么意思。“海克斯科技”其实一开始为游戏内的用语,近期被某抖音主要揭露视频安全的博主挖掘黑心商家的内幕。“海克斯科技”也从科技与魔法的结合,逐渐被网友不断地玩梗,开始转为揭露视频烹饪过程中不当的食品添加剂的勾当。

近期,海天成为一些短视频的风向所指,称海天酱油为“海克斯科技产品”,就在上个月末海天也对此事发表严正声明,表示自己公司生产的产品是符合国家及法规的生产标准的,不存在过量添加,更不存在“酱油致癌”等造谣,对其不实言论进行相应的澄清,并表示会接受各级食品安全部门的检查与监督。

但是在此严正声明之后,风声却似乎并没停歇,关于酱油安全的讨论还在继续,甚至一些大型超市开始下架海天酱油产品。不少网友质疑,海天在国内生产的配料表内加入了苯甲酸钠也就是食品防腐剂,而漂洋过海销售外国的产品却不含相应的防腐剂,被网友打上了双标的标签。

网友表示,“海天的声明混淆是非,以偏概全。所谓双标,并不是说中国食品比外国食品差,而是说卖给日本的酱油比在国内的品质更高。千禾是国内的企业,在国内卖的是无添加的酱油。所以说,国内也是有高质量的好产品的。海天却想用“中国品牌”“中国企业”来回应这个疑问。”

针对这些不断的争议,消费者们最关心的可能还是个人的健康问题,到底吃了有添加剂的食品到底对身体有没有影响呢?

其实,我们日常食用品中含有添加剂的有很多,主要是为了将食品在制作工程中将口味和口感做到最好,并方便保存和运输。对于食品添加剂,国家对此也有着严格的规定,如果在标准之内,即使是化学合成的添加剂也不会对人体造成危害。

所以针对海天事件,看酱油是否安全,应该看其是否符合国家标准,广大消费者也不用对添加剂一事妖魔化而过分焦虑。

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